為進(jìn)一步放大“世界美食之都”“東亞文化之都”旅游品牌效應(yīng)，規(guī)范長(zhǎng)樂(lè)客棧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提升酒店服務(wù)品質(zhì)，12月23日，長(zhǎng)樂(lè)客棧組織開(kāi)展了2020年度職工技能大賽。城控集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)葉善祥宣布比賽開(kāi)幕，集團(tuán)黨委委員、名城公司總經(jīng)理戴興春致開(kāi)幕辭，市總工會(huì)建設(shè)工會(huì)主任范華、名城公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員以及相關(guān)人員出席了本次技能大賽的開(kāi)幕儀式。

本次大賽得到了市總工會(huì)建設(shè)工會(huì)的大力支持和工作指導(dǎo)，大賽設(shè)13個(gè)比賽項(xiàng)目，參賽選手達(dá)120名，涵蓋酒店所有前后場(chǎng)對(duì)客服務(wù)崗位。葉善祥現(xiàn)場(chǎng)查看了大師們精妙絕倫的廚藝展示、新穎巧妙的餐臺(tái)布置和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程，充分肯定了長(zhǎng)樂(lè)人對(duì)酒店的發(fā)展做出的不懈努力。同時(shí)對(duì)酒店今后發(fā)展提出了更高的要求：

一是站位要高，要以此次職工技能大賽為契機(jī)，認(rèn)真貫徹落實(shí)市委市政府三都建設(shè)的有關(guān)有求，弘揚(yáng)淮揚(yáng)美食文化，努力將“世界美食之都示范店”做實(shí)、做出特色。

二是長(zhǎng)樂(lè)客棧作為揚(yáng)州首家文化主題酒店，文化底蘊(yùn)深厚，一定要聚焦文化，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，鞏固和擴(kuò)大競(jìng)賽成果，努力把長(zhǎng)樂(lè)客棧打造成揚(yáng)州旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范店標(biāo)桿，彰顯名城揚(yáng)州的城市個(gè)性。

三是揚(yáng)州高鐵開(kāi)通以后，開(kāi)放程度更高，通達(dá)性更強(qiáng)，賓客面更廣，要對(duì)照國(guó)際、國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范服務(wù)，打響我市“世界美食之都”“東亞文化之都”旅游品牌形象。